Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Examine This Report on монтаж и пусконаладка оборудования для кафе
Blog Article
В каждой секции шкафа можно приготовить отдельное блюдо по специально заданной программе.
так вы сможете посмотреть финансовый результат в конце квартала или месяца и оценить работу заведения.
Камеры для быстрого охлаждения. Предназначены для шоковой заморозки продуктов, что помогает сохранить их свежесть и полезные свойства.
Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.
Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.
Оптимизация бизнеса и дизайн ресторанов: индивидуальные решения для вашего успеха Подбор оборудования
Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Когда вы точно определились с форматом заведения, можно приступать к анализу меню, ведь некоторые позиции могут оказаться неудачными.
Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.
Конвейерные машины. Высокопроизводительные устройства с автоматизированными процессами.
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Фастфуд. Сытные блюда и быстрое read more приготовление. Основной ориентир — завтраки и обеды. Задача — быстро и сытно накормить гостя. Оборудование для фастфуда: различные грили (например, роликовые для хот-догов, контактные прижимные, шашлычные) и мармиты для картофеля фри, фритюрницы. И конечно, простые кофемашины.
Для большинства заведений с кухней это основная техника. Тепловое оборудование для открытия кафе необходимо для приготовления горячих блюд и выпечки.